Patates dizmesi tarifi
 Malzemeler: 3 orta boy patates, 2 domates, 3 biber. Köfte harcı için: 250 gr kıyma, 1 yumurta,4 diş sarmısak, 1 rendelenmiş soğan, 1 çay bardağı kadar rondodan geçirilmiş bayat ekmek içi, tuz ve baharat. Sosu için: domates ve biber salçasi ve su karsimi.Yapılışı: Köfte malzemelerini karıştirip iyice yogurun tekerlek şeklinde yuvarlayin. Patatesleri de tekerlek gibi orta ölçüde dograyin. Az yağ ile tavada 1-2 dk çevirin çok kizarmasin. Daha sonra Tepsiye bir patates bir köfte şeklinde dizin ( kofteler çığ olsun) domateslerin kabuğunu soyup tepesinin ortasına doğrayın. Biber

leri de üstüne dizip sosunu ve tuzunu gezdirip önceden isitilmis 200 derece fırında pişirin.